Водка с перцем – один из классических рецептов, который применяют для лечения и профилактики простудных заболеваний.
Содержание:
Водка с перцем от простуды, особенности лечения
С каким перцем пьют водку от простуды: с красным или черным?
Помогает ли?
Водка с перцем от простуды, рецепты и пропорции
Как пить правильно?
Как помогает водка с перцем от простуды, отзывы
Полезное видео
Во время терапии нужно помнить об одном правиле – не злоупотреблять алкоголем. В противном случае к симптомам простуды добавится алкогольное отравление.
Водка с перцем от простуды, особенности лечения
Перцовая настойка – популярное народное средство для лечения простуды. Она противостоит микробам и вирусам, хорошо разжижает кровь. Принимать крепкий напиток в небольших дозах можно и в качестве профилактики сезонных заболеваний. Перец в своем составе содержит витамин С – мощный антиоксидант. Перцовка укрепляет иммунитет, стимулирует защитные функции организма.
Перец богат капсаицином – веществом, которое борется с инфекциями. Водку со жгучим перцем можно принимать в качестве вспомогательного средства к основным медикаментам. Перцовая настойка стимулирует обмен веществ, улучшает аппетит. Ее можно принимать перед обедом, чтобы нормализовать пищеварение.
С каким перцем пьют водку от простуды: с красным или черным?
Перцовую настойку можно готовить как с использованием черного перца, так и красного (молотого и стручкового).
Для усиления эффекта в настойку добавляют мед, корицу, гвоздику, кардамон и сок редьки. Это не только разнообразит вкусовые свойства напитка, но и сделает его еще полезнее.
Разницы между красным и черным перцем в настойке нет, но водку для такого напитка нужно выбирать качественную. Дешевый суррогат становится причиной отравлений, ожогов пищевода и других неприятных последствий.
Важно! Водка с перцем – не самостоятельное лекарство от простуды. Его нужно принимать в качестве вспомогательного средства.
Помогает ли?
Перцовка приносит пользу только при умеренном употреблении. Алкоголь вреден для организма, о чем стоит помнить. В противном случае лечение полезной настойкой может нанести удар по клеткам головного мозга, сердечно-сосудистой системе и печени. Это небезопасный метод лечения.
Совет! Употреблять напиток нужно в меру. При несоблюдении дозировки можно получить ожог ротовой полости.
В умеренных количествах настойка на основе водки и перца становится целебной:
- Спиртосодержащий напиток оказывает согревающий эффект не хуже имбирного чая.
- Настойку можно использовать для растирания: она оказывает сосудорасширяющее действие.
- Водка с перцем ускоряет кровообращение – этот эффект достигается за счет сосудорасширяющего свойства.
- Черный и красный перец – природные антиоксиданты и источники витамина С. Они благотворно влияют на организм: укрепляют иммунную систему, помогают бороться с инфекциями и вирусами.
У перцовки есть ряд противопоказаний:
- Беременность и период лактации. Молодым мамам категорически запрещен алкоголь даже в терапевтических целях.
- Гастрит, язва. Алкогольные напитки разрушают слизистую оболочку желудка, вызывают болевые ощущения и делают ранки еще больше.
- Лихорадка. Сосудорасширяющие свойства еще больше повышают температуру тела, что может быть опасно для здоровья человека.
- Ангина и фарингит. Жгучие свойства напитка могут оставить ожог на слизистых оболочках, из-за чего симптомы будут проявляться сильнее.
- Повышенное давление. Водка увеличивает показатели артериального давления, что может привести к гипертоническому кризу.
- Индивидуальная непереносимость компонентов. Водка и перец – аллергены. Употреблять такую настойку аллергикам не рекомендуется.
Жгучая перцовка – напиток, который можно принимать строго в небольших дозах. Детям принимать средство вовнутрь строго запрещено.
Водка с перцем от простуды, рецепты и пропорции
Приготовить настойку на основе перца и водки можно по нескольким рецептам.
В классическом варианте только два компонента:
- 0,5 л качественной водки;
- 3 стручка красного перца.
Перец тщательно промыть, удалить плодоножку и семена, порезать овощ кубиком. Переложить его в стеклянную банку, залить водкой, накрыть крышкой. Напиток поместить в прохладное темное место на две недели, чтобы настоялся. Готовую перцовку процедить, употреблять по 50 мл три раза в день во время приема пищи.
Для быстрого выздоровления можно приготовить коктейль от простуды. Для приготовления нужно взять:
- 250 мл негазированной чистой воды;
- 3 бутона гвоздики;
- 1 стручок жгучего пестра;
- 0,5 л водки без ароматизаторов.
Воду налить в кастрюлю, поставить на огонь. Пока она нагревается, порезать на мелкие кубики перец, потом бросить его в кипяток вместе с гвоздикой. Настаивать получившуюся смесь 40 минут, влить туда водку, тщательно перемешать и оставить на 4 часа.
Готовую настойку процедить, разлить по бутылкам. Принимать напиток по 25 мл три раза в день во время еды.
Настойка на основе корицы, черного перца и водки подходит для лечения боли в горле и кашля. Для приготовления нужно взять:
- четверть чайной ложки молотого перца;
- 100 мл водки;
- половину чайной ложки корицы.
Корицу и перец перемешать в банке, залить водкой, накрыть. Смесь убрать на сутки в холодильник, процедить, пить по две столовых ложки два раза в день.
Для информации! Лечиться таким методом можно только 3 дня.
Настойка на основе водки, перца и сока редьки – одно из самых эффективных средств против кашля и боли в горле. Для приготовления нужно взять:
- 1 рюмка водки;
- 10 капель сока редьки;
- 5 капель сока красного перца.
Все ингредиенты перемешать в рюмке или стакане. Принимать такое средство можно по одной рюмке два раза в сутки через полчаса после еды.
На заметку! Готовить такой напиток впрок не рекомендуется. Он долго не хранится. Максимум можно приготовить дозу на один день.
Водка со смесью перцев – еще одна эффективная настойка против простуды. Для приготовления нужно взять:
- 250 мл водки;
- 1 чайную ложку молотого черного перца;
- половину стручка острого красного перца.
Стручок очистить от семян и плодоножки, порезать кубиками. Все ингредиенты положить в банку, залить алкоголем. Убрать напиток в холодильник на сутки, готовую перцовку процедить, перелить в бутылку.
Пить можно по 50 мл настойки 1 раз в сутки во время еды.
Согревающий напиток на основе меда укрепляет иммунную систему, восполняет недостаток витаминов. Для приготовления взять:
- 0,5 л водки без ароматизаторов;
- 3 столовых ложки натурального меда;
- 1 стручок красного жгучего перца;
- 3 бутона гвоздики;
- 8 шт. перца горошком.
В стеклянной банке перемешать все ингредиенты, встряхнуть, накрыть крышкой, поставить в холодильник на 5 дней. Готовую настойку профильтровать, принимать по две столовых ложки два раза в день во время еды.
Как пить правильно?
Дозировка у каждой настойки своя, ее стоит соблюдать для получения терапевтического эффекта.
Увеличение количества приводит к алкогольному опьянению, интоксикации, ожогам и другим неприятным последствиям.
При приеме перцовки стоит помнить о нескольких правилах:
- Пить рекомендуется не более двух стопок в сутки.
- При бактериальных инфекциях принимать средство запрещено.
- Пить спиртные напитки одновременно с антибиотиками запрещено.
- Напиток можно принимать на начальной стадии заболевания или в качестве профилактики.
Перцовка – это не самостоятельное лекарство, его стоит комбинировать с другими средствами. Хороший эффект настанет уже спустя два-три дня после начала приема
Как помогает водка с перцем от простуды, отзывы
Леонид, 55 лет
Во время простуды я всегда готовлю себе настойку на основе жгучего перца. Покупная перцовка по сравнению с домашними напитками – пародия. Как только у меня начинает болеть горло, я сразу же начинаю выпивать по одной рюмке настойки два раза в день. Мой любимый вариант – с медом. Аромат получается сказочным!
Мария, 36 лет
Весна и осень – время, когда мы с мужем начинаем серьезно болеть. Иммунитет у меня слабый из-за постоянных стрессов на работе. Муж готовит свою секретную настойку на основе красного жгучего перца и водки. Мы ее пьем в минимальных количествах во время обеда и ужина – в итоге чувствуем небывалый прилив сил. Кашель и боль в горле как рукой снимает.
Степан, 68 лет
Я уже несколько лет принимаю в качестве профилактики настойку на основе водки и красного жгучего перца. Пью только одну стопку в день во время еды – и аппетит повышается, и иммунитет становится крепче. У меня часто скачет артериальное давление, поэтому я никогда не превышаю меру. Посоветовал свою наливку моим соседям. Теперь и они принимают ее в качестве профилактики и для лечения простуды.
Полезное видео
Почему иногда водка с перцем не помогает?
Водка с перцем – народное средство против сезонных заболеваний. Напиток эффективно борется с кашлем, устраняет боль в горле, повышает иммунитет.
