Диета при отравлении чаще всего представляет голодный стол для женщин, мужчин и детей, с постепенным восстановлением организма и возвращения в рацион легких продуктов питания. Правильное питание рассчитано, как на несколько дней, так и неделю, в зависимости от тяжести отравления и рекомендаций лечащего врача.
