В мире существует множество диетических систем похудения, разработанных диетологами и придуманными людьми. Каждый из вариантов направлен на снижение веса и подтягивание фигуры. И хоть методики каждой диеты различны, объединяет их одно: хорошая эффективность при сочетании низкокалорийного меню с физическими нагрузками. Ежедневная гимнастика, занятия в спортзале, йога или фитнес, помогают сжечь дополнительные калории и подтянуть кожу тела, которая теряет свою эластичность во время любой диеты, даже шоколадной. Да, да! Такая диета для сладкоежек действительно существует, несмотря на то, что белый и черный шоколад относятся к разряду высококалорийных продуктов, вредных для фигуры. Любителям сладкого наверняка понравится такой вариант похудения. Правда, обольщаться не стоит! Даже сладкоежкам придется не сладко, если попробовать заменить привычное питание на ежедневное поедание шоколада.
Содержание:
Что такое шоколадная диета? Описание диетического рациона
Полезен ли для похудения горький шоколад?
Как действует диета на организм в целом?
Как шоколад влияет на фигуру?
Шоко или шоколадная диета, основные правила
Какой шоколад для похудения выбрать?
Примерная ценность и калорийность шоколада
Шоколадная диета: плюсы и минусы
Плюсы диеты
Минусы диеты
Противопоказания к шоколадной диете
Меню — 4 варианта для сладкоежек
На 1 день
На 3 дня
На 5 дней
На 7 дней
Шоколадная диета, 4 варианта на любой вкус
Итальянская шоколадная диета
Правила и рекомендации
Разрешенные продукты в итальянской шоколадной диете
Итальянская шоколадная диета, список запрещенных продуктов
Шоколадно-питьевая диета
Шоколадно-кофейная диета
Шоколадно-молочная диета
Отзывы и результаты, фото до и после похудения
Шоколадная диета, рецепты для приготовления в домашних условиях
Шоколадный мусс
Диетический шоколадный торт
Правильный выход из шоколадной диеты
Мнение диетолога о шоколадной диете
Что такое шоколадная диета? Описание диетического рациона
Шоколадная или шоко диета, проявляет к себе интерес среди сладкоежек, услышавших впервые заманчивое название. Но частые предупреждения о вреде сладостей для фигуры, часто отталкивают девушек и женщин, поэтому они отдают предпочтение более известным вариантам меню, созданным известными врачами-диетологами, прославившимися своими диетическими рационами. И это с одной стороны правильно! На протяжении всего дня разрешается употребление лишь 100 г шоколада: белого, черного, пористого (на вкус худеющего). Это большая нагрузка для организма в целом, исключающая получения полезности: витаминов, минералов и микроэлементов, необходимых для восполнения суточной дозы. Лучше выбрать белковую диету, включающую в себя потребление мяса или кисломолочных продуктов, чем голодную шоколадную диету. Однако, выбор всегда остается за худеющим человеком и его вкусовыми предпочтениями.
Полезен ли для похудения горький шоколад?
Можно ли есть шоколад для похудения или нет, зависит от многих факторов. Порой даже диетологи не могут утверждать однозначно. Употребление сладости зависит от выбранного диетического питания и предложенного меню. К примеру, при выборе схемы с подсчетом калорий, углеводы допускаются. Если же худеющий предпочел для снижения лишнего веса монодиету или рацион, полностью исключающий употребление углеводов, то от шоколада придется отказаться.
Натуральный шоколад, включающийся в диетическое питание, несет не только вред, но и пользу для организма в целом. Диетологи выделяют 4 реальных преимущества, без которых сложно выдержать даже самую сложную диету:
1) компоненты содержащиеся в натуральном шоколаде, насыщены микроэлементами, необходимыми каждому организму;
2) какао-бобы стимулируют выработку серотонина, тем самым улучшая настроение человека;
3) кофеин придает бодрость, позволяя сохранять свежесть на протяжение всего дня;
4) улучшает кровообращение, способствуя умственной работе головного мозга.
Говоря о процессе любого похудения, можно с точностью утверждать, что один-два кусочка горького шоколада, позволят успокоить нервную систему, снизить повышенный стресс, вызванный организмом из-за минимального потребления калорий. Самое главное — не сорваться с диеты при употреблении сладкого, так как даже небольшое количество шоколада содержит большое количество сахарного песка.
Как действует диета на организм в целом?
Большинство сладостей относится к категории высококалорийных и не диетических продуктов. Шоколад на такой диете помогает организму сжечь калории, только благодаря ограниченому потреблению продукта. Меню диетического рациона подразумевает потребления только 650-700 калорий, что позволяет организму сжигать набранные запасы не только лишней жидкости, но и жира. В качестве напитков для ежедневного меню, предлагаются: травяной, зеленый и белый чай, зерновой кофе, вода без газа. Сочетая шоколад с кофеином, можно добиться ускоренной работы обмена веществ и очистки организма в целом.
При выборе для диеты горького (натурального шоколада), в качестве альтернативы плиточному, предлагающемуся на прилавках магазина, худеющий сможет быстрее сбросить набранный вес. Причина тому — легкое усвоение продукта и постепенное всасывание глюкозы.
Важно! Шоколадная диета в сравнении с другими, перебивает аппетит, улучшает работу органов пищеварения, стимулирует обмен веществ.
Как шоколад влияет на фигуру?
Диеты хоть и считается простой, шоколадная составляющая может принести, как пользу для похудения и организма в целом, так и противоположный эффект. Навредить здоровью можно с легкостью, выбрав неправильный сорт шоколада. Например, при поедании одних шоколадных батончиков или плиток шоколада, организм обогатится лишними калориями. Это не способствует уменьшению веса, а наоборот — приведет к отложению жира в проблемных зонах.
Диетологи не рекомендуют выбирать для диетического рациона молочный и белый шоколад, содержащие в своем составе максимум калорий. Они являются бомбой быстрого действия, способствующей активному набору веса и лишения организма полезными антиоксидантами и минералами, содержащимся в какао-бобах. Такой шоколад практически не содержит полезности.
Поэтому, важными правилами в шоколадном рационе, остаются: выбор правильного сорта шоколада, минимальное употребление продукта. Соблюдение этих двух основ, помогут быстро привести фигуру в форму, сохранив при этом эластичность кожи.
Шоко или шоколадная диета, основные правила
Классический вариант такой диеты относится к разряду жестких систем похудения. Схема рациона направлена на соблюдении всех правил и рекомендаций худеющим для получения максимального эффекта снижения веса. Самым главным условием рациона, остается выбор правильного шоколада. Об этом написано ниже.
Основные правила для сладкоежек, решившихся на нестандартную диету:
1) За 2-3 дня до начала рациона, следует отказаться от вредной еды: фаст-фуда, копченостей, сладкого и жирного. Несколько суток лучше провести на легких блюдах, монодиете или питьевом режиме. Как вариант, пить один кефир. Такая разгрузка поможет добиться максимального результата. После очистки организма от шлаков, токсинов и лишней жидкости, вес начнет таить прямо на глазах.
2) На протяжении всей шоколадной диеты, следует пить, как можно больше теплой воды или напитков, не содержащих сахара. Это поможет ускорить метаболизм. Среди вариантов для употребления: вода без газа, зеленый и белый чай, травяной сбор, компот из шиповника или сухофруктов. Зерновой кофе тоже приветствуется. А вот от газировки, сладких коктейлей, молока и алкоголя, придется полностью отказаться.
Полезный совет! Чтобы не навредить организму, повторять шоколадную диету чаще, чем раз в месяц — строго запрещено! Даже если организм хорошо справляется с нагрузкой, ограниченный рацион, вымоет из организма все питательные вещества, необходимые для полноценной работы внутренних органов, хорошего роста волос и ногтей, красивой и подтянутой кожи.
Диетологи советуют использовать такой вариант похудения для срочного похудения. Повторное повторение возможно не раньше, чем через 30-45 дней. Небольшой передых позволит организму восстановиться и восполнить запас витаминов и аминокислот.
Какой шоколад для похудения выбрать?
На прилавках супермаркетов и конфетных киосков можно найти множество видов шоколада на любой вкус. Продовольственный ассортимент настолько разнообразен, что у большинства сладкоежек разбегаются глаза. Шоколад с орехами, печеньем, прослойкой из ягод и фруктов, мюслями и даже шоколадной пастой, — малая доля того, что предлагают кондитерские дома и фабрики. И хоть начинки дополняют вкус шоколада, делая его особенным и не забываемым, пользы совсем не приносят, а наоборот — делают его более калорийным, что вредно во время диеты.
Чтобы разобраться с тем, какой шоколад будет наиболее подходящим для сладкого рациона, нужно подробно изучить состав продукта. Главными ингредиентами, входящими в состав, являются: какао-порошок, сахарный песок и какао-масло. В зависимости от того, насколько процентов добавлено каждого ингредиента, зависит не только вкус и аромат, но и калорийность шоколада. Дополнительные компоненты только утяжеляют воздействие шоколада на организм и замедляют метаболизм. К примеру, молочный продукт содержит в составе сухое молоко или более дорогой ингредиент — сливки. Белый — не содержит какао-порошок, поэтому считается менее полезным и более калорийным. В темный добавляют меньше какао-порошка, чем в натуральный горький, часто встречающийся на прилавках городских рынков. По составу он более полезный, чем белый и молочный, поэтому часто становится основой шоколадной диеты.
Без добавления масло-какао, вместо шоколада получается вкусное кондитерское изделие, используемое для украшения выпечки и тортов. Его используют для придания сладости эстетичного вида. Из плиток шоколада делают глазурь или декоративные съедобные фигурки. На вкус он сильно отличается от классических видов шоколада, однако кондитеры его чаще предпочитают, чем горький и молочный вид, так как ему легче придавать любую форму.
Самым полезным и ароматным шоколадом, считается продукт с большим объемом какао-бобов. В современном мире его называют «горький». В большинстве магазинов он встречается довольно редко (если рассматривать варианты без примесей и добавок). Для настоящим плиточным шоколадом, продающимся на развес, лучше отправляться в магазин кондитерской фабрики или рынок.
Примерная ценность и калорийность шоколада
В горьком:
— 6,3 белка;
— 36 жира;
— 49 углеводов;
— 540 ккал;
— 31-33% какао-бобов;
— 37% какао-масла.
В белом:
— 4,4 белка;
— 32 жира;
— 63 углеводов;
— 542 ккал;
— 29% какао-масла.
В темном:
— 5,9 белка;
— 33 жира;
— 52 углевода;
— 535 ккал;
— 17% какао-бобов;
— 35% какао-масла.
В молочном:
— 7 белка;
— 36 жира;
— 55 углеводов;
— 555 ккал;
— 8% какао-бобов;
— 22% какао-масла.
Шоколадная диета: плюсы и минусы
Чтобы рассматривать недостатки и достоинства сладкого способа похудения, стоит убедиться, подходить ли шоко диета или нет. Так к примеру, любителям копченого и соленого, вряд ли понравится ограниченное питание, не включающее в себя ничего кроме шоколада и напитков без сахара. И наоборот, сладкоежки наверняка оценят такой способ похудения и захотят попробовать на любимом продукте скинуть пару набранных килограммов.
Плюсы и минусы похудения на шоколаде, составлены отталкиваясь от результатов реальных мужчин и женщин, опробовавших на себе данную методику. Но если этой информации не достаточно, можно поискать в Интернете, какие противоречивые мнения можно услышать про сладкий диетический рацион, просто введя в поиске «шоколадная диета отзывы».
Плюсы диеты
К самому главному плюсу, относят психологическое спокойствие человека при сжигании набранных ранее килограммов. Содержание в продукте какао-бобов, позволяет улучшить настроение за счет ощущения сытости и поднятия глюкозы в крови. А главное — шоколад не вызывает привыкания, как в случае с алкогольными напитками. Выбирая шоколадную диету, при выходе из нее, человек наверняка захочет полакомиться любыми продуктами, за исключением сладостей. Ведь, как известно, если употреблять в пищу один и тот же продукт, он надоедает так, что в ближайшие несколько месяцев на него не хочется смотреть.
Важно! Шоколадная диета — эта единственный вариант похудения, входящий в состав моно рациона, разрешающего употреблять сладости на протяжении всего периода низкокалорийного меню.
В употреблении шоколада можно выделить еще 3 преимущества:
1) улучшение умственной работы (ощущение светлой головы);
2) бодрость на протяжении всего дня, благодаря наличию антиоксидантов в составе;
3) быстрое снижение веса за короткий период.
Минусы диеты
Как и любая другая диета, шоколадная имеет не только плюсы, но и недостатки, легко заметные при первой знакомстве с системой рациона. Диетологи неоднократно упоминали про скудный состав минералов, микроэлементов, витаминов, необходимых организму человеку для полноценной работы и питания. При нехватке суточной нормы полезности, организм начинает ощущать дискомфорт, проявляя свое недовольство следующими симптомами:
1) обострением хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени, почек и мочевого пузыря;
2) авитаминоз (особенно часто встречается во время диеты осенью, зимой и весной);
3) не правильный выход из диеты часто становится причиной возвращения потерянных килограммов и набора дополнительного жира. Причина тому — повышение иммунитета из-за употребления шоколада;
4) наличие индивидуальной непереносимости продукта, аллергическая реакция, которая проявляется не сразу, а после накопления пищевого компонента в крови.
Противопоказания к шоколадной диете
Шоко рацион — это ограниченный, можно даже сказать — «жесткий» вариант похудения, не относящийся к полноценному и даже правильному питанию. Меню из шоколада не приносит много пользы, а вот привести к обострению хронических заболеваний очень даже может. Именно поэтому диетологи не рекомендуют эту диету своим клиентам. Употребление одного сладкого и обильное питье, допустимо только полностью здоровому человеку. В остальных случаях — стоит взвесит все «за» и «против», а при наличии противопоказаний, отказаться от такого способа похудения.
К большому сожалению, даже люди не страдающие аллергией на сладости и шоколад в частности, придерживаясь шоколадной диете часто сталкиваются с «выстрелом» аллергии. Из-за питания одним продуктом на протяжении нескольких дней, организм накапливает в себе компонент, который может вызвать кожные высыпания или дисфункцию кишечного тракта. Чаще всего этим аллергеном становится какао-порошок.
Еще одним неприятным явлением во время и сразу после похудения, считается молочница или с научной точки зрения — кандидоз. Грибок слизистых оболочек может причинить дискомфорт, как женщинам, так и мужчинам. Чаще всего в его образовании виноваты антибиотики или сладости при переедании.
Легко возбудимым людям с нарушениями нервной системы, неврологи не советуют употреблять шоколад и сладости, оказывающие стимулирующее воздействие на нервные клетки и психическое здоровье. Первыми симптомами нарушений, считаются: бессонница, чувство тревоги, быстрая возбудимость, нарушения сна.
Людям, страдающим высоким давлением, чтобы не навредить организму, стоит воздержаться от кофе и шоколада в больших количествах. Даже малые дозы кофеина и какао, могут вызвать ухудшения состояния.
Категорически запрещено придерживаться ограниченому рациону беременным и женщинам в период лактации. В обоих случаях ребенок пострадает от нехватки полезных веществ и стрессового состояния организма матери.
Также диета на шоколаде не подходит людям пожилого возраста, детям и подросткам. При выборе похудения для категории младше 18 лет, необходимо составления правильного рациона питания под контролем ведущего диетолога и эндокринолога.
Меню — 4 варианта для сладкоежек
Шоколадная диета, предложенная ниже в четырех разных вариантах, отличается своей продолжительностью. Выбор в пользу определенного решения, зависит от силы воли человека и желаемого результата похудения. От длительности зависит максимальный результат, которого можно добиться по завершению сладкого меню.
На 1 день
Провести 24 часа на одном шоколаде — не так критично! Сладость не успеет надоесть, при этом организм сможет очиститься. За сутки разрешается съесть не более 100 г горького шоколада. В качестве напитков, рекомендованы: зерновой кофе, травяной или зеленый чай без сахара, вода без газа.
Прием шоколада можно разделить на несколько раз или насладиться вкусом за один, — решение остается за человеком, выбравшим сладкую диету.
На 3 дня
Можно выбрать вариант шоколадной диеты от известной певицы Дженнифер Лопес. Трехдневный рацион на шоколаде, ничем не отличающийся от первого дня, более эффективен для фигуры в целом. За 48 часов можно избавиться от 3 килограммов лишнего веса, чувствуя при этом себя очень комфортно.
Организм у каждого человека разный, поэтому не стоит настраиваться сразу на трехдневную схему. Лучше начать с одного дня, чтобы проверить свою выдержку и реакцию организма. Если под конец первых суток наблюдается недомогание и головокружение, лучше остановиться.
На 5 дней
Шоколадная диета на 5 дней допускается только при параллельном приеме витаминов и минеральных комплексов, восполняющих нехватку необходимых элементов для полноценной работы организма в целом.
Если верить отзывам худеющим, есть одно «но» в процессе похудения на шоколаде. В начале первых дней, вес уходит довольно стремительно, — примерно по 1 кг в сутки. Далее — процесс замедляется. Связано это с двумя факторами:
1) выведением лишней жидкости из организма, в том числе и отеков. Связано это с мочегонным действием какао и кофеина;
2) защитой от быстрого похудения. Организм понимая, что не получает должного питания, начинает замедлять процесс обмена веществ. Тем самым, жиры расщепляются медленнее, а вес уходит более длительно. Для ускорения процесса, рекомендованы: обильное питье, занятия спортом, ежедневная гимнастика, планка по 1 минуте в день, с повторением 3 раза в день.
На 7 дней
Это самый жесткий и эффективный вариант шоколадного меню для людей с отличной силой воли и отменным здоровьем. Неделю на одном шоколаде выдержит не каждый сладкоежка, не говоря о людях, привыкших к полноценному питанию, включающему в себя: завтрак, обед и ужин.
Придерживаться диете дольше недели — категорически запрещено! 7 дней — максимальный срок, который может выдержать организм, без вреда для здоровья. На протяжении всего срока разрешается съедать 100 г шоколада в сутки, пить зерновой кофе, травяной чай без сахара, воду без газа.
Людям с хроническими заболеваниями такой вариант диеты категорически запрещен. Несмотря на то, что при правильном соблюдении всех правил, похудеть за 7 дней можно больше, чем на 8 кг.
Шоколадная диета, 4 варианта на любой вкус
Помимо классического вариант меню, существуют 4 обновленных, позволяющих худеть не только на шоколаде, но и других продуктах питания, относящихся к разряду низкокалорийных. Различные варианты шоколадной диеты схожи в едином — они построены на рационе, где большую часть блюд заменяет сладость. Однако, если сравнивать с жестким вариантом, рассчитанным от 1 до 7 дней, новые рационы более разнообразные, что не позволяет приестся одним кондитерским изделием. Они допустимы для более широкой аудитории, решившей похудеть, используя в качестве десерта несравненный горький шоколад.
Итальянская шоколадная диета
Название произошло от страны диетологов, придумавших не так давно эту диету. Солнечная и многоликая Италия, напоминает по ощущениям ароматный и слегка терпкий вкус горького шоколада. Диета построена на сложных углеводах с дополнением к меню в качестве небольшого кусочка сладости. Такое лакомство не только успокоит нервы, но и поднимет настроение на целый день.
Правила и рекомендации
Чтобы добиться максимальных результатов от выбранной итальянской диеты, следует придерживаться правил и рекомендаций, представленных ниже. Важно не срываться и пить достаточно жидкости в день, чтобы слегка притуплять чувство голода, тогда успех гарантирован.
1) На протяжении всего дня допускается употребление шоколада в утренние часы, желательно до обеда. Допустимый вес лакомства — 35 г. При выборе изделия, предпочтение лучше отдать кондитерским продуктам высшего сорта.
2) Можно употреблять спагетти и макароны твердых сортов высшего сорта, без добавления сыра и подливки с преобладанием любых жиров.
3) Приветствуются любые ягоды, фрукты и овощи. К исключению можно отнести лишь те, которые относятся к высококалорийным. Среди точного ТАБУ: картофель, бананы, виноград, финики.
4) Приготовление блюд допускает такие варианты, как: тушение, запекание, пар, отваривание.
5) За день можно использовать для заправки блюд: 1 чайн. л. оливкового масла, 1 стол. л. обезжиренного йогурта или кефира.
Придерживаться такой диеты можно не один день и даже не неделю, а гораздо дольше. При правильном подходе и хорошей выдержке, выдержать можно больше 2-3 недель, сделав правильное питание образом жизни. В награду худеющий получит красивую фигуру и уменьшенную цифру на весах.
Разрешенные продукты в итальянской шоколадной диете
Диета шоколадная или ее итальянский аналог, является мягкой заменой жесткому рациону. И хоть эффект от похудения менее заметный, организм не испытывает нагрузки, а внутренние органы и нервная система — стресса. Единственное правило — соблюдение рекомендаций. Чтобы достичь хорошего результата, стоит готовить блюда строго из тех продуктов, что указаны ниже.
Разрешенные продукты помогут составить примерное меню, как на неделю, так и несколько дней, а главное — распланировать, что покупать в магазине для приготовления понравившегося блюда. С небольшой базой знаний будет легче готовить ежедневное меню и собирать ланч на работу, чтобы не сорваться на фаст-фуд или жирные блюда в столовой.
Список продуктов позволит составить меню на любой бюджет и даже запланированную стоимость (цену).
Итальянская шоколадная диета, список запрещенных продуктов
Если в классическом варианте нужно употреблять только один шоколад и запивать его теплыми напитками без добавления сахара, в итальянском варианте необходимо задуматься, какие продукты можно использовать в меню, а от чего лучше отказаться, чтобы не сделать фигуре хуже.
Таблица запрещенных продуктов
Диета считается углеводной, поэтому важно составлять рацион таким образом, чтобы уровень углеводов не превышал допустимую суточную норму. Шоколадная диета в своем меню не позволяет использовать копченой и жирной пищи, любых сладостей, за исключением шоколада. Такое правило обусловлено подсчетом калорий.
Важно! Чтобы не ошибиться с подсчетом калорий, стоит рассчитать допустимое количество по калькулятору АМТ. Это поможет не совершить ошибку и сбросить вес быстрее. Рост, вес, объем бедер и запястья, станут палочкой-выручалочкой в планировании примерного рациона.
Шоколадно-питьевая диета
Такой вариант диеты подойдет для людей, решивших заменить твердую пищу на жидкую. Шоко-питьевой рацион включает в себя употребление 1 литра какао в день, разделенного на несколько порций. Заваривают напиток на молоке без добавления сахара. При покупке напитка важно учитывать его составляющие. В содержании не должен присутствовать сахарный песок даже в малых дозах. Молоко для напитка можно выбирать только с малой долей жира или обезжиренное. Для аромата допускается добавление таких специй, как: корень имбиря, горчица, ванилин, мускатный орех.
При наведении какао важно соблюдать пропорции. На 1 литр напитка можно добавить 4-5 ложек какао-порошка без горки. Мерность ложек не важна. По вкусу можно добавлять, как столовые, так и чайные ложки. Самое главное — выбирать только натуральные сорта какао, без добавления дополнительных компонентов, в особенности сахара.
Важно! Если вкус обычного какао не нравится, можно предпочесть более мягкий вариант для кондитерских изделий. Приобрести его можно в любом магазине, специализирующемся на изделиях для кондитеров.
Шоколадно-кофейная диета
Сильно напоминает классический вариант шоколадной диеты. Единственным отличием от стандарта, остается увеличенная порция шоколада и кофе. На протяжении дня допускается съедать 150 г горького шоколада и выпивать 3 кружки кофе. Напиток можно наводить только без сахара и молока. В качестве основы для наведения кофе, можно использовать только зерновой продукт.
Чтобы исключить нехватку витаминов, минералов и микроэлементов, необходимо на протяжении всей диеты принимать витаминные и минеральные комплексы. Они будут удерживать баланс, позволяя организму чувствовать себя полноценно.
Шоколадно-молочная диета
Диетическое меню, содержащие в себе углеводы и белки, позволит чувствовать себя нормально на протяжении нескольких дней. Суть рациона заключается в употреблении шоколада или блюд, приготовленных из его основы и 2 кружек обезжиренного молока. При желании молоко можно заменить 1% кефиром. Самым главным правилом шоколадной диеты, является подсчет калорий по системе АМТ.
Допускается даже употребление шоколадного торта по диетическому рецепту, который ничуть не уступает магазинному.
Отзывы и результаты, фото до и после похудения
- Марина, 35 лет
Мне шоколадная диета понравилась только в первый день. Оставшиеся 2 дня стали для меня мучением. Решила забить на через-чур хороший результат и добавила в меню 1% кефир. Как итог — минус 2 кг за 3 дня.
- Василиса, 24 года
Такую диету можно соблюдать только в двух случаях: если Вам абсолютно все равно на свое здоровье или нужно срочно похудеть, а без сладкого продержаться невозможно. В моем случае сработал второй вариант. Я выбрала питьевую шоколадно-кофейную диету и смогла продержаться на ней 7 дней. Спасибо витаминному комплексу, который я принимала в сочетании с диетой, иначе бы свалилась в обморок.
Шоколадная диета, рецепты для приготовления в домашних условиях
Как и любая диета, шоколадная может быть не только жесткой, но и мягкой, допускающей в меню рецепты приготовления вкусных, но низкокалорийных рецептов. Благодаря такому разнообразию, худеть будет в удовольствие, несмотря на подсчет калорий и определенные ограничения.
Шоколадный мусс
Для приготовления в домашних условиях мусса на основе шоколада, достаточно иметь под рукой 5 недорогих ингредиентов:
- 2 стол. л. какао;
- 250 г обезжиренного творога;
- 80 мл 1% йогурта;
- 1 пакет желатина;
- заменитель сахарного песка.
Чтобы получить нежный мусс с пленительными нотками шоколада, нужно залить желатин теплой водой и оставить разбухать. Примерное время — 20-30 минут. Остальные ингредиенты соединить в миске и взбить блендером. Когда желатин разбухнет и будет готов, постепенно вводить его к общей массе, не забывая при этом взбивать на минимальном режиме.
Готовую массу разложить по формочкам и поставить в холодильник на несколько часов до полной готовности.
Диетический шоколадный торт
Необычное название для десерта, который можно позволить себе в диетическом рационе. Однако, шоколадная диета позволяет употреблять такие сладости, теряя при этом лишний вес.
Важно! Чтобы сократить время приготовления, следует предварительно купить готовую смесь для пудинга, сокращающую готовку на несколько часов.
На коржи:
- 6 куриных яиц;
- 4-5 стол. л. смеси для пудинга;
- 2 чайн. л. разрыхлителя;
- подсластитель — по вкусу.
Для крема:
- 450 г обезжиренного творога;
- подсластитель, корица и ванили — по вкусу.
На шоколадную глазурь:
- 3-4 ложки какао;
- 90 мл молока;
- 45 г обезжиренного творога;
- подсластитель — по вкусу.
Взбейте яйца и смешайте все ингредиенты для бисквита. Готовую массу вылейте в заранее подготовленную форму и выпекайте на протяжении получаса до готовности. Остывший корж разрежьте на два тонких пласта.
Смешайте все ингредиенты для крема, начинку нанесите равномерно, промазывая каждый слой.
Глазурь приготовьте на медленном огне, пока не получится жидкий шоколад. Пока последняя составляющая торта не остыла, полейте торт глазурью и поставьте на несколько часов в холодильник, чтобы он полноценно пропитался.
Правильный выход из шоколадной диеты
Чтобы не сорваться по окончанию диеты и не набрать потерянные килограммы, рекомендуется выходить из диетического рациона постепенно. Начинать лучше с добавления фруктов и овощей, нежирного мяса приготовленного на пару, куриных бульонов и кисломолочных продуктов с минимальной дозой жира.
Такое постепенное привыкание к новым продуктам, позволит организму правильно адаптироваться и научиться заново получать полезные витамины и микроэлементы.
Кушать лучше небольшими пропорциями, но часто, чтобы не растянуть желудок и способствовать хорошей работе обмена веществ.
Раз в неделю рекомендовано проводить один разгрузочный день. Это может быть шоколадная диета или кефирная, помогающая в очистке организма от токсинов и шлаков.
Мнение диетолога о шоколадной диете
Я не приветствую шоколадную диету для похудения даже на один день. В рационе не достаточно витаминов и минералов для полноценного питания организма. А сочетание шоколада с зерновым кофе — это просто медленная смерть для ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. Лучше предпочесть правильное питание, где вес будет уходить медленно, но эффективно. В сочетании с физическими нагрузками и хорошо составленным меню, включающим в себя: супы, первые и вторые блюда, любой человек не почувствует стресс, а организм — серьезную нагрузку. Будьте здоровы!
Шоколадная диета для похудения имеет множество отзывов и прекрасных результатов по ее окончанию. Однако, меню рациона очень жесткое, что влияет на работу внутренних органов и организм в целом. Диета на шоколаде — эта вредное сочетание кофе и шоколада, требующая от худеющего максимум выдержки и здоровья.
