Доброго времени суток, дорогой гость! В статье поговорим о правильном питании и диете при повышенной мочевине в крови и о продуктах, снижающих и повышающих карбамид.
Также рассмотрим подробное меню на неделю по дням.
Содержание
Продукты, снижающие и повышающие мочевину
Для понижения уровня мочевины в крови рекомендуется употреблять продукты, что содержат минимальное количество пуринов и белков. В рацион следует ввести:- каши;
- ягоды;
- фрукты;
- отвар из яблок;
- мочегонный чай;
- отвары шиповника;
- свежевыжатые соки.
- Бобовые. Бобы и чечевица характеризуются большим количеством пуринов.
- Сладкие напитки и выпечка. Покупные фруктовые соки содержат кукурузный сироп.
- Морепродукты. В устрицах, мидиях, крабах и креветках присутствует большое количество пуринов.
- Овощи. Спаржа, цветная капуста, грибы и лук порей не рекомендуется употреблять при повышенных показателях мочевины.
- Красное мясо. Свинина и говядина отличаются высоким процентом пуринов. Повышает уровень мочевины не только само мясо, но и субпродукты, полуфабрикаты и фарш из него.
Некоторые продукты могут повышать уровень мочевины, но их можно употреблять в ограниченном количестве. Например, употребление кофе следует свести к 1 чашке в день.
Питание для снижения при повышенном карбамиде
Правильное и сбалансированное питание может предотвратить повышение количества мочевины в крови.
Диета назначается на основе полученных анализов. Основная ее цель – с помощью употребления в пищу правильных продуктов нормализовать показатели и снизить мочевину в крови и креатинин при высоких показателях.
Необходимо соблюдать питьевой режим. В сутки рекомендуется выпивать по 2 л воды. Точное количество рассчитывается в зависимости от массы тела. Голодание может повысить концентрацию мочевой кислоты. В день должно быть около 6 приемов пищи. Разгрузочный день разрешается проводить не чаще одного раза в неделю.
Разрешается употреблять следующие продукты:
- яйца;
- рыба;
- макароны;
- мармелад;
- нежирные сорта мяса;
- растительное и оливковое масло.
Список разрешенных продуктов довольно большой. Составление сбалансированного меню не составит особого труда.
Меню на неделю
Недельное меню должно быть разнообразным. В организм с пищей должно поступать достаточное количество витаминов и питательных веществ.
Понедельник
- Завтрак: слабый натуральный кофе и гренки с апельсиновым джемом.
- Обед: щи, картофель и некрепкий чай.
- Ужин: кабачки тушенные с морковью и яичница.
Вторник
- Завтрак: сырники и чай с лимоном.
- Обед: картофельный суп и вегетарианские голубцы.
- Ужин: винегрет и бутерброд с сыром.
Среда
- Завтрак: творог с сухофруктами.
- Обед: молочный суп, яйца и вареная куриная грудка.
- Ужин: овощное рагу.
Четверг
- Завтрак: омлет с зеленью.
- Обед: окрошка и запеканка из риса.
- Ужин: картофель, фаршированный овощами.
Пятница
- Завтрак: яйцо всмятку и блинчик с творогом.
- Обед: суп с вермишелью и картофельная запеканка.
- Ужин: морковные котлеты со сметаной.
Суббота
- Завтрак: овсянка на молоке.
- Обед: гречневый суп и отварное рыбное филе.
- Ужин: – салат из овощей и сыр.
Воскресенье
- Завтрак: блин из черной муки с вареньем;
- Обед: вегетарианский борщ с картофельные тефтели;
- Ужин: ленивые вареники с творогом.
В качестве перекусов и полдников может быть грейпфрут, кефир, молоко, ряженка, груша или сухарик джемом. Во время дня не должно быть чувства голода.
Полезное видео
Предлагаем посмотреть популярное видео по теме:
При повышенном содержании мочевины в крови назначается специальная диета, направленная на снижение показателя. Чтобы терапия была эффективной, следует не только правильно питаться, но и вести активный образ жизни.
Сам периодически мучаюсь от повышенной мочевины. Таблетки иногда глотать надоедает, но вот диета нужно – без нее не обойтись. В статье сказано, что можно рыбу, но нужно учесть, что не любую. Красную, морскую – без проблем. А вот, к примеру, килька, макрель, салака, шпроты тоже повышают уровень мочевины. Яйца если вареные, то нет проблем, если яичница пожареная – тут беда, и она повышает. Так что будеть внимательны!